Ciambellone alla panna
Difficoltà:
Cottura: 40 min
Preparazione: 10 min
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Il ciambellone alla panna è un dolce facilissimo, soffice e profumato, perfetto per la merenda. L’ho preparato ieri, visto che non avevo più nulla di fatto in caso per il mio pasto preferito, ossia la colazione. :) Potete usare questa ricetta come base e modificarla a piacere per creare la ciambella che più vi piace: aggiungendo gocce di cioccolato, sostituendo 40g di farina con altrettanto cacao, ricoprendola di ganache al cioccolato e così via.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il ciambellone alla panna
- 3 uova
- 175 g di zucchero
- 200 ml di panna
- 80 g di olio di semi
- 250 g di farina
- 16 g di lievito per dolci
- aroma alla vaniglia
Come fare il ciambellone alla panna
 Lavorate le uova con lo zucchero. |  Aggiungete panna, olio e aroma alla vaniglia. |
 Aggiungete farina e lievito setacciati. |  Versate in uno stampo per ciambelle imburrato del diametro di 24 cm. |
 Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30-40 minuti. | |
Lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo e servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 7 Settembre 2019alle 10:49 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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ciao mara, io ho usato quella, ma va bene anche quella fresca del banco frigo. ^_^
Elena scusami che panna utilizzi in questo ciambellone?
Quella zuccherata tipo opla’?
Grazie mille.
Mara.