Pastasciutta con fiori di zucca






15 min

5 min

Per:
2
2
persone
La pastasciutta con fiori di zucca è un primo piatto estivo velocissimo che vi permetterà di utilizzare un bel po’ di fiori di zucca, che nel mio caso, avendo un piccolo pezzettino di terra coltivato, non mancano mai. Per dare un tocco in più ho aggiunto del prosciutto crudo, che rende questo primo piatto bello saporito. Per una versione di mare potreste usare dei gamberetti, mentre come formato di pasta, scegliete che preferite; io avevo dei mezzi paccheri che ci stavano benissimo.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la pastasciutta con fiori di zucca
- 160 g di pasta
- 150 g di fiori di zucca
- 50 g di prosciutto crudo
- mezza cipolla
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
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