Cookies limone e cioccolato bianco






10 min

20 min

Per:
20
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biscotti
I cookies sono i dolcetti che preparo ogni volta che ho ospiti improvvisi e poco tempo a disposizione. In genere scelgo di fare o quelli al cioccolato o al cacao, ma questa volta ho preferito un gusto un po’ più delicato e profumato: al limone e gocce di cioccolato bianco. :D
Con lo stesso procedimento potete fare anche quelli all’arancia o ad altri agrumi, sostituendo la buccia di limone con il frutto che avete scelto.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i cookies limone e cioccolato bianco
- 200 g di farina
- 120 g di zucchero
- 80 g di burro morbido
- 1 uovo
- 10 g di lievito per dolci
- 150 g di gocce di cioccolato bianco
- buccia di limone grattugiata
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