Biscotti alla nutella
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 20 min + riposo
10
I biscotti alla nutella sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, perfetti per i più golosi. Oltre che nell’impasto, li ho anche farciti con la nutella, e se non li fate cuocere troppo averete un bel ripieno cremoso, davvero irresistibile!
In fondo trovate anche una video ricetta, mi sembrava il dolce adatto per il tutorial settimanale. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti alla nutella
- 50 g di burro
- 60 g di nutella
- 90 g di zucchero
- 1 uovo
- 180 g di farina
- 20 g di cacao
- 8 g di lievito per dolci
- nutella per farcire
Come fare i biscotti alla nutella
 Lavorate il burro con la nutella e lo zucchero. |  Aggiungete l’uovo. |
 Aggiungete farina, lievito e cacao setacciati. |  Avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per mezz’ora. |
 Formate delle palline, disponetele su una teglia rivestita di carta da forno e schiacciate per bene. |  Al centro mettete un po’ di nutella. |
 Chiudete con un altro po’ di impasto e sigillate bene i bordi. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10-15 minuti. Lasciate raffreddare completamente prima di servire. Ed ecco la video ricetta: | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 29 Agosto 2018alle 08:19 Aggiornato il: 26 Novembre 2018alle 15:03
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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ne sono felice silvia. <3
Ciao Elena! Ho provato anche questi biscotti…una delizia con quel cuore morbido di nutella. E come sempre sono spariti in un baleno….Baci. Silvia