Alici al forno croccanti






25 min

15 min

Per:
4
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persone
In questi giorni a Napoli il tempo non è stato proprio dei migliori, anzi, ha fatto piuttosto fresco. Quindi ne ho approfittato per accendere il forno e preparare queste alici croccanti, usando la panatura con farina di mais che ormai amo. Se decidete di provarle, vi consiglio di preparare anche i bastoncini di verdure come contorno, visto che vi trovate già ad armeggiare con il forno e la farina di mais.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le alici al forno croccanti
- 500 g di alici
- 3 cucchiai di farina di mais
- mezza cipolla
- sale
- pepe
- olio exravergine d'oliva
grazie daniela! 🙂
ottima ricetta he cucinero’ a breve, soo che io tolgo anche le lische! grazie mille! daniela gandolfi genova