Muffin pupazzo di neve

Lavorate l’uovo con lo zucchero.

Aggiungete olio e latte.

Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati.

Versate negli stampini per muffin antiaderenti o imburrati.

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare completamente.

Sbriciolate tre dei muffin in una terrina mescolate con la nutella.

Formate delle palline e mettetele in freezer per 15 minuti.

Nel frattempo sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria.

Ricoprite le palline di muffin.

E mettetele sui muffin interi. Se avete difficoltà (perchè potrebbero rotolare :D ), fatele prima asciugare su carta da forno e dopo le “incollate” con un po’ di cioccolato fuso sui muffin, così potrete maneggiarle più facilmente.

Dividete a metà i mikado ed infilateli nella base.

Coprite con il cioccolato bianco fuso, facendolo colare a partire dalle teste. Magari sotto mettete un piatto per recuperare quello che cola via, e riutilizzatelo.

Chiudete i vostri pupazzi di neve e metteteli in frigo per mezz’ora. Attaccate ora i nasi (che io ho ricavato dalle gelée, tagliando dei triangolini) e i bottoni, spennellandoli con un pochino di cioccolato bianco fuso. Se i dolcetti sono abbastanza freddi (e dovrebbe essere così!), nel giro di pochi secondi dovrebbero fissarsi senza problemi. :)