Fagottini di sfoglia con friarielli e salame





15 min

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I fagottini di sfoglia sono un’idea sfiziosa per smaltire qualche contorno avanzato (e oggi che è domenica, sappiamo che potrebbe succedere!), specie se si tratta di piccole quantità. In questo caso avevo dei friarielli già cotti, che potete sostituire con altre verdure a piacere. Per una versione vegetariana potete eliminare il salame e magari aggiungere un po’ di formaggio filante, che ci sta sempre bene. ;)
State solo attenti a sigillare per bene i quattro angoli dei fagottini, altrimenti vi ritroverete con delle barchette, che comunque hanno il loro perchè.
Buona giornata golosauri!
Ingredienti per i fagottini di sfoglia con friarielli e salame
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 9 fette di salame
- 250 g di friarielli già cotti
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