Biscotti alla panna

Ricetta biscotti alla panna
di
Biscotti semplici 2018-01-25T11:15:49+01:00
Biscotti alla panna

Ieri avevo voglia di preparare dei biscotti facili e veloci, ideali da servire con il the; la scelta è caduta sui biscotti alla panna: chi non li conosce?

I biscotti alla panna sono molto delicati, ideali da inzuppare, ma anche da mangiare da soli. ;)

Se volete potete aggiungere all’impasto dei biscotti alla panna delle gocce di cioccolato o un cucchiaio di cacao. ;)

Ingredienti per i biscotti alla panna
Come fare i biscotti alla panna
Prepaparazione passo 1
1

Setacciate farina, lievito, fecola e vanillina.

Prepaparazione passo 2
2

Porre al centro gli altri ingredienti.

Prepaparazione passo 3
3

Impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Avvolgere nella pellicola e mettere in frigo per mezz’ora.

Prepaparazione passo 4
4

Stendere l’impasto dei biscotti alla panna su un piano infarinato. Tagliare dei cerchi con un tagliabiscotti.

Prepaparazione passo 5
5

Fare un buco al centro con un taglia biscotti più piccolo.

Prepaparazione passo 6
6

Disporre i biscotti alla panna su una teglia rivestita di carta da forno. Mettere in frigo dieci minuti prima di infornare.

Cuocere i biscotti alla panna in forno preriscaldato a 180° per circa 10-15 minuti.

Lasciate raffreddare e servite i biscotti alla panna.

Come conservare: Si conserva per 4 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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Attualmente sono presenti 59 commenti a "Biscotti alla panna"

(media voti:5 su 59 commenti)
  1. ne sono felice barbara! 🙂

  2. Questi biscotti sono diventati la mia droga! Sono alla terza infornata in 10 gg.
    Ho fatto una piccola variante aggiungendo 20 mandorle tritate e la buccia grattugiata di mezzo limone!
    davvero ottimi ormai sono la mia colazione preferita

  3. grazie dorotea! 🙂

  4. Anzichè la vanillina ho aggiunto una bacca di vaniglia 🙂 SQUISITI 🙂

  5. ivanuzza non so, perchè lo yogurt da’ consistenze strane..però puoi fare una prova! 😀 😀

  6. Supermegacheffa… pensi che posso sostituire l’uovo con un vasetto di yogurt?

  7. grazie a te giovanna! 😀

  8. Li ho fatti oggi….buonissimi grazie Elena….

  9. sì sì jessica! 🙂

  10. ciao elena! so che è un paradosso ma posso fare questi biscotti con il latte anzichè la panna?? grazie mille =)

  11. grazie sonia! ^_^

  12. Che dire..una squisitezza! Invece della vanillina ho messo la scorza di limone ed arancia. Li adorooooooo 😀

  13. grazie a te tiziana! 🙂

  14. Buonissimi e facili da preparare, anche se ci vuole un po’ di tempo….ma ne vale la pena. Grazie Elena,
    Tiziana

  15. grazie! 🙂

  16. moltobuoni e semplici

  17. grazie vera. 🙂

  18. bellissima ricetta buoni e facili da fare sopratutto per una come me che non è tanto esperta in cucina 😛 complimenti 🙂

  19. adele: allora aspetto!
    felicia e gianni: grazie 🙂

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