Ricette yogurt greco

Lo yogurt greco è più compatto e dal sapore più deciso rispetto ad un normale yogurt; è utilizzato per ricette sia dolci (aggiungendo magari miele e mandorle) che salate (per preparare ad esempio il famoso tzatziki).

Torta rovesciata all'ananas

La torta rovesciata all'ananas è un dolce che io trovo particolarmente bello, fine ed elegante, perfetto per la merenda o [...]

Cornetti salati veloci

I cornetti salati che vi propongo oggi sono velocissimi e, per cambiare un po', invece di utilizzare la pasta sfoglia, [...]

Torta fredda al limone

La torta fredda al limone è uno dei dolci più freschi e buoni che abbia mai preparato; vedrete che già [...]

Plumcake salato ai pomodori

Il plumcake salato è un'idea simpatica per arricchire il vostro cestino del pane. :) Ho deciso di farlo per utilizzare [...]

Plumcake salato alle fave

Il plumcake salato con fave e pancetta è un delizioso antipasto che potete preparare per Pasqua, magari per accompagnare la [...]

Mini calzoni veloci

Dopo aver preparato le pizzette allo yogurt, ho deciso di utilizzare lo stesso impasto per fare dei mini calzoni al [...]

Torta cioccolato e lamponi

Qualche giorno fa ho trovato al supermercato dei meravigliosi lamponi, che credo siano uno dei frutti più belli che ci [...]

Cheesecake al cioccolato bianco senza gelatina

Il cheesecake al cioccolato bianco è stato il mio dolce della domenica, preparato secondo i gusti dei miei fratelli (che [...]

Vellutata di zucca e yogurt

La vellutata di zucca e yogurt è un piatto leggerissimo e con un gusto molto particolare; ho infatti stemperato la [...]

Torta di zucca

Ieri avevo voglia di preparare un bel dolce con la zucca, e inizialmente avevo pensato ad un dolcino semplice per [...]
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