Ricette vaniglia

Marmellata di fichi

La marmellata di fichi (o più correttamente confettura, visto che la marmellata è solo quella di agrumi ;) ), è [...]

Chiffon cake

La chiffon cake è il dolce più soffice che abbia mai fatto! Si stratta di un ciambellone americano che si [...]

Crema pasticcera bimby

La crema pasticcera è una delle ricette di base più usate in pasticceria, si può aromatizzare a piacere e si [...]

Bomboloni al forno

I bomboloni al forno sono la versione un po' più soft e leggera dei classici bomboloni fritti. Io che non [...]

Plumcake senza uova

Il plumcake senza uova è stato una fantastia scoperta: si prepara in due secondi, è sofficissimo e perfetto se avete [...]

Sbriciolata crema e fragole

Dopo questa sbriciolata crema e fragole, vi prometto che non vedrete per un po' questo tipo di dolce e le [...]

Torta Gnam Gnam

Buongiorno golosauri, il fatidico giorno è arrivato: oggi Gnam Gnam compie otto anni! :D L'anno scorso per festeggiare ho preparato [...]

Fiore di brioche alla nutella - Video ricetta

E come ogni mercoledì, eccomi con una nuova video ricetta! Ho scelto un dolce che ha fatto impazzire tantissime persone, [...]

Zuccotto di colomba alle fragole

Alzi la mano chi ha ancora in casa una colomba e vorrebbe farne un dolce tutto nuovo? Io ero tra [...]

Zeppolone di San Giuseppe

Le zeppole di San Giuseppe sono tra i miei dolci preferiti, specie se fatte in casa e farcite quasi fino [...]
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