Ricette burro

Il burro si ottiene emulsionando i grassi del latte e l’acqua. Viene utilizzato in cucina negli impasti (sia dolci che salati), per preparare creme, per friggere e per insaporire cibi.

Cupcake al caffè

I cupcake al caffè sono dei dolcetti che ho preparato per una cena con i miei amici del liceo, qualche [...]

Torta di semolino

La torta di semolino è un dolce nato non per caso, di più! Dovete sapere che ogni volta che mi [...]

Crostata morbida alla frutta - Video ricetta

La crostata morbida alla frutta è un dolce super colorato abbastanza semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto scenografico! [...]

Chocolate lasagna

La choccolate lasagna è una ricetta che può finire di diritto nella top 5 dei dolci più golosi (e calorici) [...]

Spritz cupcake

Gli spritz cupcake sono un'idea che m'è venuta ieri, mentre facevo la spesa e mi sono trovata avanti una bottiglia [...]

Rose cake

La rose cake è una bellissima torta decorata con tante roselline, in questo caso, di panna montata. Era da un [...]

Brownies al burro d'arachidi

I brownies al burro d'arachidi sono la versione più golosa (e porcella) dei classici brownies, perfetta per chi ama il [...]

Pasticcio di patate e gorgonzola

Il pasticcio di patate e gorgonzola è uno di quei piatti unici veloce veloce da preparare e di sicuro successo! [...]

Cookies alla nutella

I cookies alla nutella sono forse i biscotti più golosi che abbia mai preparato, mentre li cuocevo fissavo il forno [...]

Risotto zucchine e gamberi

Il risotto zucchine e gamberi è un grande classico, di per se' abbastanza semplice, ma che come tutte le ricette [...]
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