Ricette Dolcetti

  Le sfogliatine di mele sono un dolce facile e veloce da preparare, per chi non ha molto tempo per cucinare ma non vuole rinunciare ad un dolcetto, tipo me questa settimana. Potete arricchire le sfogliatine di mele con un po’ di frutta secca, dell’uvetta o un fondo di crema pasticcera. Io ho preferito delle sfogliatine di mele semplici, con

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  Ultimamente compro spesso le mele per farci dei dolci. Invece della solita torta di mele, ho deciso di fare dei dolcetti alle mele. Inizialmente volevo fare dei muffin, ma non essendo venuta la solita forma a cupoletta, li ho ribattezzati dolcetti alle mele. Se volete, potete aggiungere della frutta secca a questi dolcetti alle mele.   Ingredienti: (per 12

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  Ieri io e la mia amica Enza abbiamo deciso di dedicare l’intero pomeriggio a preparare cupcake di Natale e biscotti di Natale! I cupcake sono dei dolcetti piccoli, delle dimensioni di una tazzina (“cup”, appunto ), che si vedono spesso nei film americani ricoperti di frosting, una cremina spumosa a base di burro. Solitamente hanno la superficiepiatta, come delle

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  La settimana scorsa dovevo preparare dei dolci per il locale dove lavoro e avevo a disposizione delle mele e della marmellata biologiche. Invece della solita crostata di mele, ho pensato di preparare delle tortine di mele, mettendo la marmellata nell’impasto: risultato ottimo! Questa volta è toccato alle tortine di mele, ma volendo potete preparare questi dolcetti con la frutta

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  Nella giornata che ho dedicato alla preparazione delle ricette di halloween, ho utilizzato i tartufi al cioccolato per preparare dei ragni di halloween. Potete decidere di usare qualsiasi dolce a forma di pallina per preparare questi ragni di halloween. Un ringraziamento particolare alle mie amiche Enza e Roberta per il pomeriggio passato a cucinare, mangiare e sperimentare ricette di

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  I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti cioccolatosi che si preparano facilmente e si possono adattare a tutti i gusti; infatti, preparata la base, potete decidere di passarli nel cacao, nel cocco, nella frutta secca e via dicendo. Se non amate i dolci al cioccolato con un sapore intenso, potete decidere di aggiungere alla pasta di cioccolato dei biscotti

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  Ecco la prima delle ricette di halloween che ho preparato insieme a due mie amihe: i cappelli da strega! Oltre ad essere simpatici, sono anche una goduria per il palato: base di biscotto al cacao, mousse al cioccolato e cioccolato fondente per ricoprire: un’esplosione di gusto! Se pensate di fare una festa di halloween, questi cappelli da strega avranno

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  Dalla prima volta che ho fatto le crepes dolci, ho sempre avuto il pallino di preparare delle crepes al cacao. Ed ecco qua: crepes al cacao e cioccolato bianco! Beh, erano una vera goduria! Ho preparato le crepes al cacao in monoporzione e devo dire che fanno davvero una bella figura. Se preferite potete fare le crepes grandi in

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  Di ritorno dalle vacanze, la mia amica enzina mi ha regalato della farina di pistacchi, chiedendomi di farne buon uso. Ebbene,la prima ricetta che ho deciso di mettere in pratica è stato il soufflè di pistacchi. Tutto è nato da un sogno che avevo fatto dove ingurgitavo una quantità spropositata di dolci al pistacchio. Sono stata per tutta la

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  I pancakes con sciroppo d’acero sono il sogno di tante persone per la prima colazione. In realtà sono facilissimi da preparare, molto simili alle crepes, solo con aggiunta di lievito. L’impasto dei pancakes può essere preparato con un po’ di anticipo per poi prepararli all’ultimo minuto. Solitamente i pancakes sono accompagnati da sciroppo d’acero, ma se non lo trovate

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