Ricette Macarons

I macarons sono dolcetti francesi a base di mandorle, dall’aspetto simili ai baci di dama, ma molto più lisci e lucidi. Sono caratterizzati dai loro colori sgargianti che cambiano a seconda del ripieno. Troveremo quindi macarons marroni al cioccolato, arancioni all’arancia, verdi al pistacchio e così via.

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