Torta tramezzino – Video ricetta

Difficoltà:
Cottura:
Senza cottura
Preparazione:
50 min
Per:
10
persone

La torta tramezzino è un antipasto freddo che si prepara in poco tempo, ma che vi farà fare un figurone quando lo porterete a tavola. A prima vista sembra una torta, e quando ci si accorge che in realtà si tratta di un piatto salato, quasi ci si dispiace a doverla tagliare a fette, per quanto è bella. 😀

A parte il mix di ricotta e formaggio spalmabile per la copertura, che io trovo fantastico perchè resta sodo e si presta a delle decorazioni sfiziose con la sac à poche, per l’interno potete scegliere i gusti che preferite, di mare, di terra o vegetariano!

Vi auguro una buona giornata golosauri! :)

Ingredienti

8 fette di pane per tramezzini
Per il primo strato
100 g di tonno sgocciolato
100 g di maionese
Per il secondo strato:
50 g di salmone affumicato
70 g di maionese
Per il terzo strato:
2 pomodori
70 g di maionese
Per la copertura:
400 g di ricotta
200 g di formaggio fresco tipo philadelphia
50 g di salmone affumicato
pomodori
basilico

Preparazione



Come conservare

Si conserva per 3 giorni ben chiuso in frigo.
 

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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 09:10

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 7 commenti a "Torta tramezzino – Video ricetta"

(media voti:5 su 7 commenti)
  1. chiara puoi mettere del formaggio spalmabile o fare una vellutata di verdure, se piace! :) o ancora della scamorza o delle sottilette. ^_^

  2. Al posto della maionese cosa potrei metterci?

  3. grazie fanciulle! 😀
    isa macchè impeccabile, dopo ci vuole una latta di benzina ed un cerino! 😀

  4. Fantastica!

  5. Che sfiziosità!!Da provare sicuramente!Poi nei video fai apparire tutto semplice ed immediato!Ma lo ammetto: mi piacerebbe un video con il quale ci mostri la tua cucina – così impeccabile – dopo la preparazione di tutte queste leccornie.Anche da te i piatti non si lavano da soli vero????Un bacio e brava

  6. È semplicemente bellissima…la proverò al più presto!

  7. Grazie Elena per questa ricetta facile e veloce. La preparero’ per questa sera.:-)

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