Tiramisù bianco alle noci
Tiramisù bianco alle noci è il primo nome che m’è venuto in mente per questo dolce fantastico.
E’ rapidissimo da fare e inoltre la crema per la farcitura è ottima per preparare anche il tiramisù classico, senza contare che non ci sono uova crude.
Dedico questo tiramisù bianco alle noci ai clienti che mi hanno chiesto la ricetta che non ho avuto il tempo di trascrivere.
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difficoltà
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preparazione:
40 min
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persone:
10
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INGREDIENTI
400 g di savoiardi
300 ml di latte zuccherato
500 g di mascarpone
125 ml di yogurt greco
150 g di zucchero
200 ml di panna di latte
200 g di noci
50 g di nutella Preparazione
In una terrina lavorare il mascarpone e lo zucchero.

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Aggiungere lo yogurt greco.

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Montare la panna ed incorporarla alla crema per il tiramisù usando una spatola.

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Mettete uno strato di savoiardi in una teglia rettangolare o circolare, del diametro di 28cm.
Bagnateli con il latte zuccherato.

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Versare metà della crema al mascarpone e aggiungete le noci.

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Fate un altro strato di savoiardi, bagnateli col latte zuccherato e versate il resto della crema al mascarpone.
Guarnite con la crema di nocciole.

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Ecco una fetta del tiramisù bianco alle noci!

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Commenti


































Deve essere squisito
Grazie Elena!!! Sempre mitica!!! COMPLIMENTIIIIII
grazie giu.
I love.
spettacolo
devo prenderlo al più presto:D
molto bello e l’idea delle noci mi piace proprio, questo è il tempo giusto per farlo!!
Wuaaaa GrazieGrazieGrazieGrazieGrazieGrazieGrazieGrazieGrazie
è uno spettacolo e non vi dico il sapore… Gnam gnam gnam…
Mo la proviamo subitissimo
Ciaoooo
Elena sei fantastica questa ricetta è super…..me la sto mangiando con gli occhi!!!!
La preparerò per sabato prox che ho amici a cena….
Ho solo un dubbio….mi conviene prepararla un giorno prima per farla congelare meglio oppure va bene anche il frigo….grazie mille
wow! cercavo proprio una ricetta di tiramisù senza uova!!! se nn volessi mettere le noci, con cosa potrei sostituirle?
complimenti per il blog!
Sicuramente è bella a vedersi e poi tutto quel cioccolato bianco mmmm… però non so se mi piacerebbe per via delle noci… beh, è solo da provare!
Fantastica come sempre, Elena!
Non avrei mai pensato ad un tiramisù così….ma io non sono un genio della cucina come te
Oddio, sembra fantastico, così a vedersi.
Ma non lo metti in frigo neanche un’oretta?
Ciao, Filippo.
Interessante questa versione del tiramisu’,golosa,diversa dal solito.Da provare assolutamente!!!
Non avendo le noci io ho messo le gocce di cioccolato… era buonissimo!!! Una domanda: invece dello yogurt, si potrebbe mettere, per esempio, della ricotta fresca setacciata per evitare quel gusto un pò acidulo della crema al mascarpone? Ciao e a presto Anna
L’ho preparato per sabato sera….un vero successo grazie per i figuroni che mi fai fare
i complimenti ricevuti li giro tutti a te….un bacio e alla prossima ricetta, grazie!!!
CIAO ELENA,BELLISSIMA E BUONA RICETTA LA PROVERO’ SUBITO ANCHE SE ORMAI NN POSSO PIU’ MANGIARLE,XO’ SPIEGAMI COSA INTENDI X LATTE ZUKKERATO E CAJITA…TI RINGRAZIO E SE MAGARI TROVI QLS X CHI E INTOLLERANTE ALLO ZUCCHERO…GRZ<3
grazie a tutti.
berny: puoi lasciarla anche inf rigo.
fanny: anche dei pezzetti di cioccolato.
filippo: sì, un paio d’ore.
anna maria: volendo sì.
maria rosaria: latte dolce, se preferisci puoi dolcificarlo con il miele.
la cajita è una crema di nocciole del commercio equo, simile alla nutella, per me molto più buona.
buona complimenti tutto buono
ma quante ricette gustose e simpatiche!!! sei una grande e il mio futuro marito t ringrazia visto che ho imparato a cucinare grazie a te…una domanda, ma come fai a fare quell’effetto con la crema d nocciole come decorazione sulla torta? grazie
rita: grazie.
valeria: uso un dispenser (sai tipo quelli che usano per il ketchup e la maionese) pieno di crema di nocciole. poi faccio le strisce in orizzontale, in verticale ed in obliquo.
ok grazie buono a sapersi! ciaooo
ciiaoo squisita ricetta ,vorrei farla ma nn ho lo yogurt greco posso sostituirlo con quello bianco normele???graziieee
sì marilena.
graziiee,l’ho fatto con lo yogurt bianco ed è venuto strepitoso!!!mio marito l’ha divorato si può dire
complimenti per le fantastiche ricette
wow…. è da poco che seguo il tuo blog ma sei davvero fantastica.. brava!
grazie krystin!
wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
stamattina ho fatto questo tiramisù,una bontà devo dire..(gia finito),
dico la verità che ero un pò scettica,visto che non avevo mai provato nessun altra versione del dolce (se non la classica),ma con la tua ricetta mi sono dovuta ricredere,COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
baci
a presto
Senza parole… ho fatto questo tiramisù la settimana scorsa ed è stato un successone!!!!veramente strepitoso!!!! COMPLIMENTI!!!!!!!!!!!!
bellissima ricetta il tirami su’ alle noci,vieni atrovarmi sul mio sito http://www.albaincucina.it
domande.
1 cosìè il latte zuccherato
2 cos’è lo yogurt greco
3 cos’è la panna di latte
grazieee
1) latte con lo zucchero.
2) è un tipo di yogurt piu’ compatto si trova nel banco frigo, quello piu’ diffuso è il total.
3) è panna che si trova nel banco frigo (quindi ne’ panna tipo hopla’ ne’ panna da cucina). di solito io trovo quello della granarolo.
La mia domanda è sempre la solita..
poichè non riesco a montare nessun tipo di panna fresca, mettendo la panna hoplà che è già zuccherata, di quanto dovrei diminuire lo zucchero?
grazie..
100g credo vadano bene.
Scusate Sig.ra Elena vorrei un informazione x quanto riguarda lo yogurt greco e la panna di latte in quale catena alimentare si trovano con semplicita’grazie
all’auchan di sicuro.
deve essere meravigliosa
lo è.
Ho provato la ricetta per la cena della domenica con la mia famiglia e quella di mia sorella… un successone! Grazie
grazie a te!