Polpette di tonno

Difficoltà

Preparazione:

15 min.

Cottura:

5 min.

Persone

28 maggio 2008

Polpette di tonno

Ricetta Polpette di tonno 2008-05-28 | Categoria: Finger food, Fritture, Ricette facili e veloci, Ricette per intolleranti al lattosio, Secondi piatti |

Le polpette di tonno sono un modo sfizioso per mangiare il triste tonno in scatola.

Inoltre sono facili e veloci da preparare. Se non amate il tonno in scatola, potete preparare le polpette di tonno sostituendolo con quello fresco, piastrandolo prima di farci le polpette.

Ingredienti: (per 4 persone)

2 scatolette di tonno al naturale
250g di pane
2 uova
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
un cucchiaio di cipolla tritata
pangrattato
sale
pepe
olio per friggere

Eliminate l’acqua dal tonno e trasferite in una terrina.

Aggiungere la mollica di pane,

le uova, l’olio, il sale, il pepe e la cipolla.

Impastate il tutto. Se l’impasto delle polpette di tonno risultasse troppo morbido, aggiungete del pangrattato.

Formate le polpette di tonno e passatele nel pan grattato.

Friggere le polpette di tonno in abbondante olio e servire.

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Visitato 60346 volte. pubblicato da banShee il 28 maggio 2008 alle 21:57 (2008-05-28) - Categoria: Finger food, Fritture, Ricette facili e veloci, Ricette per intolleranti al lattosio, Secondi piatti.

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1 28 maggio 2008, postato da bimbe:

TONNO IN SCATOLA !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ELENAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

posted on maggio 28th, 2008 at 22:44

2 29 maggio 2008, postato da Flavia:

Finalmente hai postato le polpette di tonno!!! :*

posted on maggio 29th, 2008 at 10:26

3 29 maggio 2008, postato da Silvia:

Devono essere proprio buone!!
Io una volta le ho fatte con la ricotta ma mi pare di non aver messo il pane :O
Sicuramente riproverò con queste!

posted on maggio 29th, 2008 at 13:33

4 29 maggio 2008, postato da banShee:

enzo: il tuo preferito.

fla: ci ho messo un po’ lo so.

silvia: forse invece del pane ci hai messo le patate?

posted on maggio 29th, 2008 at 13:58

5 29 maggio 2008, postato da Adriana:

Sembrano facili da fare…infatti si possono usare le patate vengono più morbide ma assorbono più olio…

posted on maggio 29th, 2008 at 18:49

6 31 maggio 2008, postato da Melania:

scusa non ho ben capito quando e’ che si mettono le uova?

posted on maggio 31st, 2008 at 14:03

7 31 maggio 2008, postato da banShee:

hai ragione! ecco cosa succede a non scrivere le ricette tutte in una volta. ora correggo.

posted on maggio 31st, 2008 at 14:26

8 05 giugno 2008, postato da mirtilla:

buonissime queste polpette,le preparo anche io ma la ricetta e’leggermente differente
un bacione,mirtilla

http://angolocottura.blogspot.com

posted on giugno 5th, 2008 at 17:53

9 24 giugno 2008, postato da Ele:

6 un genio!!! le ho provate ieri sera…buonissimeeeeeeee!! Le ripropongo alla mia festa estiva in versione mignon!!!

posted on giugno 24th, 2008 at 17:37

10 24 giugno 2008, postato da banShee:

buone, omonima.

posted on giugno 24th, 2008 at 21:08

11 29 giugno 2008, postato da caravaggio:

che bella idea buon inizio di settimana

posted on giugno 29th, 2008 at 22:25

12 30 giugno 2008, postato da banShee:

grazie, buon inizio luglio.

posted on giugno 30th, 2008 at 13:27

13 21 luglio 2008, postato da ilaria:

ho fatto anche queste….successone di nuovo!!!!!!!!!!!
Che buone!!!

posted on luglio 21st, 2008 at 12:00

14 25 luglio 2008, postato da banShee:

brava ilaria.

posted on luglio 25th, 2008 at 10:22

15 08 agosto 2008, postato da Golosina:

ciao a tutti sono golosina volevo un chiarimento:se le uova nn le metto le polpette di tonno vengono lo stesso buone o ci vogliono necessariamente?Rispondete un kiss a tutti anche x gli utenti che nn conosco da Golosina.A presto

posted on agosto 8th, 2008 at 17:54

16 01 aprile 2009, postato da Cinzia D.:

Proverò queste polpette al tonno una di queste sere… è da tanto che le voglio preparare ma per un motivo o un altro, non le ho ancora fatte… la colpa è di mio marito che vuole sempre mangiare leggero per non prendere chili… ma qualche giorno gli farò una bella sorpresa.

posted on aprile 1st, 2009 at 14:03

17 18 maggio 2009, postato da Maris:

Ciao Elena!Ti ho scritto un commento poco fa al post delle schiacciatine di patate e voglio ripeterti che queste polpette di tonno le ho fatte ieri e il mio maritino (che adora il tonno in scatola!) è stato piacevolemnte sorpreso!!! Gli ho solo detto che facevo delle polpette, senza spiegargli nulla….e lui credeva fossero le solite polpette di carne macinata…eheheheh!!! finchè non le ha assaggiate…ed è rimasto deliziato!!!

posted on maggio 18th, 2009 at 19:56

18 28 maggio 2009, postato da banShee:

ne sono felice maris.

posted on maggio 28th, 2009 at 09:49

19 06 dicembre 2010, postato da Silvia 86′:

Ciao a tutti….credo proprio che le farò..poi vi farò sapere hanno un aspetto invitante!!!!!!!!!!! Ciao Ciao

posted on dicembre 6th, 2010 at 18:56

20 23 marzo 2011, postato da manuela:

squisiti…. ke dire di più provate non ve ne pentirete

posted on marzo 23rd, 2011 at 20:09

21 04 aprile 2011, postato da banShee:

grazie.

posted on aprile 4th, 2011 at 12:10

22 29 luglio 2011, postato da Sara:

Appena finite di mangiare…Squisite!!!Una ricetta veloce ed energetica per chi ha poche cose dentro casa! Grazie! Come al solito sei riuscita a salvarmi!!! Baci.

posted on luglio 29th, 2011 at 20:06

23 08 agosto 2011, postato da banShee: