Fonduta di cioccolato

Difficoltà:
Cottura:
5 min
Preparazione:
20 min
Per:
12
persone

 

Ieri io e le mie amiche abbiamo deciso di faci del male: fonduta al cioccolato!

Inizialmente avevo intenzione di farla al gusto di gianduia, ma poi ho deciso di fare una fonduta al cioccolato classica. 😛

Se siete facilmente impressionabili, non proseguite oltre: la fonduta al cioccolato è solo per veri golosi! 😀

Ingredienti

400 g di cioccolato fondente
300 ml di panna di latte
frutta e biscotti a piacere (io ho usato fragole, bignè e wafer)

Preparazione

In un pentolino fare bollire la panna.

Spegnere il fornello ed aggiungere il cioccolato spezzettato.

Mescolare energicamente fino a che il cioccolato non si sarà sciolto del tutto.

Preparare i biscotti e la frutta. 😀

Versare il cioccolato nel pentolino per fonduta

e portarlo in tavola. 😀

Siccome la fonduta di cioccolato è molto delicata, sotto il pentolino ho messo una candela piccola che verso la fine ho spento. Ricordatevi di girare continuamente.

Ecco una carrellata di foto. 😉

 
Avviso agli intolleranti:

Prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, assicuratevi che sulla confezione sia specificata l'assenza di glutine.


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Chi sono

Pubblicato da Elena Amatucci il alle 11:00

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Commenti

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Attualmente sono presenti 18 commenti a "Fonduta di cioccolato"

(media voti:5 su 18 commenti)
  1. sì, altrimenti si attacca. :)

  2. Wow la farò domani sera.Ma ho solo un dubbio devo continuare a girarla anche quando sarà nel pentolino piccolo?

  3. Io mi tufferei dentro un pentolone di fonduta tiepida e ci farei un bel bagno!!! Sono golosa da morire e adoro il cioccolato… questo pomeriggio non ho niente da fare e mi sta venendo una fame guardando tutte queste ricette favolose!!!

  4. lunedi’ vedrai. 😉

  5. :O nn so cosa sia ma gia il nome mi fa venire voglia di assaggiarla…ecco la prossima ricetta ke ti “rubo” ahaha

  6. io sabato faccio la nutellotta bianca per mio fratello. yum yum!

  7. ahah ma dai è dolce si può! e poi a quanto pare hanno gradito! :) domani m vado a comprare qualke teglia..poi pensavo a un plum cake..sono gia alla ricerca nei vari ricettari della nonna ahaha

  8. ciao roberta. 😀 ho visto il tuo blog: ma davvero metti tutto quel peperoncino negli spaghetti? 😀

  9. ciao!ti volevo fare i coplimenti x il tuo sito! davvero molto bello me lo sono girato tutto 😀 e ti ho anche “rubato” un sacco di idee 😛 grazie x i consigli, e soprattutto dato che anche a me piace tantissimo cucinare diciamo ke sto imitando il tuo sito anke sul mio (certo i tuoi dolci fanno piu scena xo.. ma imparerò! lol) brava continua cosi!

  10. IDAFLY: sì sì l’ho fatta e mi sa ceh la rifarò. 😛

    mirtilla: buoni i marshmallow!! purtroppo non ho avuto tempo di preparare nulla da inzupparci, però mica male l’idea delle meringhe. 😀

    Fra: la prossima volta vedo di rifarla quando ci sei. :

  11. Wa potevi chiamare anche me :

  12. elena sei peccaminosa!
    io ho la fontana disney per fare la fonduta…nn ti dico!
    e mi piace accompagnarla con piccole meringhe e marshmallow
    mirtilla

  13. uffaaaa!!!! l’hai fatta poi è!?!
    e c’erano pure le fragole(lo scrivo anche per Flavia)!
    ke saluto :)!!comunque ti ringrazio per la ricetta.
    vado a procurarmi le fragoleee!! :)

  14. lo so, per questo sto cercando di reprimere la tentazione!!!! poi arrivi tu e una volta la fai al formaggio una volta con il cioccolato e mi tenti, maledetta!!!!

  15. poi entri nel circolo vizioso, sappilo. 😀

  16. mi stai facendo venir voglia di comprarmi tutta l’apparecchiatura per fare la fonduta uffi!!!!

  17. Sta’ attenta, potresti essere la prossima. 😀

  18. Oh mio Dio :

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