Queste cialdine di pecorino con crema di fave e pancetta sono un'idea finger food per il giorno di Pasqua. Potete [...]
Oggi vi propongo una torta salata pasquale semplice e veloce, che potete preparare anche per la gita di Pasquetta. Si [...]
I carciofi alla giudia sono un piatto tipico laziale di origine ebraica, davvero godurioso. Si tratta di carciofi fritti due [...]
Le polpette di ricotta e spinaci sono un secondo sfizioso che farà apprezzare gli spinaci anche ai più piccoli. Si [...]
Gli spiedini di pasta sfoglia sono un'alternativa sfiziosa e veloce alle classiche torte salate. Ho farcito la sfoglia con del [...]
Ogni tanto rispolvero i miei stampi da crostatine (tutti diversi) per farci qualche rustico, come in questo caso: crostatine salate [...]
I cornetti salati che vi propongo oggi sono velocissimi e, per cambiare un po', invece di utilizzare la pasta sfoglia, [...]
Gli involtini di prosciutto cotto rientrano a pieno titolo tra gli antipasti freddi, facili e veloci da preparare. E piaceranno [...]
I carciofi in crosta sono un antipasto sfizioso che non sono riuscita a proporvi per Pasqua, ma che andrà benissimo [...]
I rustici napoletani con ricotta e salame non possono mancare in una rosticceria che si rispetti, e gli amanti dello [...]