La settimana scorsa avevo amici a cena e mi sono decisa ad usare l'alga nori (quella che si usa per [...]
Risi e bisi sono un piatto tipico veneto a base di riso e piselli freschi. Mi contatto' un ragazzo parecchio [...]
Queste crocchette di riso e gorgonzola sono state il mio primo approccio a questo formaggio che fino a qualche anno [...]
La settimana scorsa ho fatto un pieno di verdure e tra queste ho preso dell'ortica, per provare finalmente il risotto [...]
Gli arancini ai funghi sono una variante degli arancini di riso classici, e soprattutto una versione vegetariana. :) L'ispirazione è [...]
Questa ricetta stazionava sul mio computer da almeno un paio di mesi, ed era arrivato il momento di pubbicarla: sformato [...]
Qualche giorno fa, andando dal fruttivendolo, non ho resistito ed ho comprato nuovamente le zucchine tonde. Ho deciso di farle [...]
La settimana scorsa ho comprato un chiletto di zucchine e vicino c'erano anche dei meravigliosi fiori di zucca. Così l'accostamento [...]
Ieri, su gentile richiesta, ho provato a fare i pomodori ripieni di riso, un piatto estivo e light, ma comunque [...]
Settimane fa ho comprato del riso thay rosso progettando un primo piatto coloratissimo. Avevo solo bisogno di superare l'ostacolo mentale [...]
