Ricette latte

Panini all'aglio

I panini all'aglios ono in cantiere da mesi; finalmente stamattina ho deciso di dedicarmi solo ed esclusivamente alla cucina. Le [...]

Pastiera napoletana

La pastiera Napoletana è qui da noi la ricetta di pasqua per eccellenza, anche se in molti la preparano anche [...]

Muffin arancia e cioccolato

Un'altra sfornata di muffin, in questo caso: muffin al cioccolato . :D Si tratta di muffin al cioccolato aromatizzati all'arancia [...]

Cuori di San Valentino

Questa è la seconda ricetta di San Valentino: i cuori di San Valentino! A differenza della marquise al cioccolato, questi dolcetti [...]

Sanguinaccio

Il sanguinaccio è una salsa al cioccolato che si prepara nel periodo di Carnevale e che accompagna le chiacchiere. Anni [...]

Migliaccio

Il migliaccio è un tipico dolce napoletano a base di semola e ricotta, che si prepara a Carnevale.  Il nome [...]

Torta a nido d'ape

Su un ricettario ho visto la foto di questa torta e m'è risultata simpatica. :D In realtà ci vorrebbero delle [...]

Muffin alla mandorla e cioccolato

Dovendo sempre utilizzare la mia famosa farina di mandorle, ho pensato bene di farne dei muffin (con una parte :P). [...]

Fonduta di formaggio con salsicce

Venerdì, con somma gioia dei miei amici (che me lo stavano chiedendo da settimane), ho finalmente fatto la fonduta. :D La [...]

Dolcetti al cioccolato

Ieri ho preparato questi dolcetti aoccolatol ci insieme al mio fratello decenne (che vuole sempre aiutarmi a cucinare). Sono dei dolcetti [...]
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