Vellutata di zucca bimby

Pulite la zucca e le patate, tagliate tutto a cubetti grossolani, metteteli nel boccale insieme all’aglio, al peperoncino e alle erbe aromatiche e tritare 5sec/vel  5.

Aggiungere l’olio e soffriggere 3min/100°/vel  1

Aggiungere l’acqua cuocete 20min/100°/vel  1

Cinque minuti prima che sia cotta, aggiungete dal foro del coperchio pepe, noce moscata e sale. Al termine omogeneizzare per 15 sec/vel.6-8.

Servite la vostra vellutata di zucca! :)

Modello bimby: tm31

Ricetta bimby inviata da: Barbara Notarangelo