Sale aromatizzato

Il sale aromatizzato fatto in casa è un’idea originale e sfiziosa da regalare per Natale, e chi mi conosce sa che sono una grande sostenitrice dei regali fai da te. . ;) La ricetta è molto semplice, vi basterà comprare dei vasetti carini ed il gioco è fatto.
Io ho scelto di prepararne uno al limone e uno al rosmarino, così da poterli utilizzare per secondi di carne, di pesce, verdure e dare un tocco in più alle ricette. Con lo stesso procedimento potete farne diverse varianti: con altri agrumi, con erbe come menta o lavanda, al peperoncino e così via.

Vi auguro una buona giornata! ^_^

1 Sciacquate per bene il limone e prendete la buccia con un pelapatate.	2 Frullate la buccia di limone con il sale.
3 Attenzione a non surriscaldare le lame e il sale! :)	4 Fate lo stesso con il rosmarino.
5 Ed ecco il risultato.	6 Disponete su due teglie rivestite di carta da forno.
7 Lasciate asciugare in forno preriscaldato ventilato a 50° per 10 minuti.
Lasciate raffreddare e mettete nei vasetti i vostri sali aromatizzati.