Muffin con gocce di cioccolato bianco

Ricetta muffin con gocce di cioccolato bianco
di
Muffin 2017-11-30T10:53:05+01:00
Muffin con gocce di cioccolato bianco

La settimana scorsa ho preparato questi semplici muffin con gocce di cioccolato bianco. :) I muffin tradizionali che tutti siamo abituati a immaginare prevedono un impasto bianco e l’aggiunta di gocce di cioccolato fondente. In questo caso ho preferito invertire i colori e i sapori, preparando dei muffin al cacao con gocce di cioccolato bianco. Molto buoni! :)

Ingredienti per i muffin con gocce di cioccolato bianco
Come fare i muffin con gocce di cioccolato bianco
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina lavorate le uova e lo zucchero.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungeteil latte e l’olio.

Prepaparazione passo 3
3

A parte setacciate farina, cacao e lievito. e aggiungetelo all’altro impasto.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete all’impasto dei muffin le gocce di cioccolato bianco (o del cioccolato spezzettato ;) ).

Prepaparazione passo 5
5

Mettete l’impasto negli stampini per muffin imburrati e infarinati o con dei pirottini di carta.

Cuocete i muffin con gocce di cioccolato bianco in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.

Servite i vostri muffin. :)

Come conservare: Si conserva per 2 giorni ben chiuso a temperatura ambiente.
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Attualmente sono presenti 21 commenti a "Muffin con gocce di cioccolato bianco"

(media voti:5 su 21 commenti)
  1. ciao federica! Ti consiglio di sostituire il cacao con altrettanta farina e magari fare una ganache al cioccolato b ianco per ricoprire i muffin! 🙂

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