Dolce al cocco

Ricetta dolce al cocco
di
Dolci e torte 2014-01-25T13:53:53+01:00
Dolce al cocco



Questo dolce al cocco è velocissimo da fare e resta morbido per diversi giorni. E’ l’ideale quando si deve preparare un dolce e si ha pochissimo tempo a disposizione. volendo si può anche farcire, io ho preferito lasciarlo al naturale. :)

Ingredienti per il dolce al cocco
Come fare il dolce al cocco
Prepaparazione passo 1
1

Lavorate lo zucchero e le uova.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete l’olio ed il latte di cocco.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungete la farina ed il lievito setacciati.

Aggiungete la farina di cocco.

Prepaparazione passo 4
4

Versate in una tortiera dal diametro di 30cm imburrata e infatinata o rivestita di carta da forno e cuocete il dolce al cocco in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.

Capovolgete su una gratella e lasciar raffreddare.

Ecco una fettona morbidissima di dolce al cocco. ;)

Commenti

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Attualmente sono presenti 9 commenti a "Dolce al cocco"

(media voti:4 su 9 commenti)
  1. <3 <3 <3

  2. Questo è stato il mio esercizio per oggi! Semplice e saporito! 🙂

  3. grazie a tutti. 🙂
    paoletta: puoi vedere nei grandi supermercato o nei negozi che vendono cibo etnico. 😉

  4. ciao di nuovo hai realizzato una ricetta fantastica …l’ho provata ,anche se la tortiera era più piccola,ma con qualche minuto in più di cottura è venuta benissimo …e che alta!proprio da farcire…col gelato !baci

  5. ultimamente non sei fissata col cocco… di più!! 🙂
    sembra buonissimo e soprattutto super spumoso!

  6. ciao, ne ho fatto uno simile, se ti va di vederlo… http://biscottirosaetralala.blogspot.com

  7. Dove posso trovare il latte di cocco????? Bacissimi

  8. Adoro il cocco, poi questa ricetta è davvero velocissima…..io lo farcirei con la nutella…..:-)
    Grazie Ele a presto…..

  9. Ottimo questo dolce veloce! farcito con una confettura ai frutti di bosco chissà che buono!!! 🙂 buona giornata

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