Era da parecchio che non mettevo una bella ricetta di muffin salati. :) Vi propongo una ricetta slurposissima, talmente [...]
La pasta sfoglia è una di quelle ricette di base che quasi nessuno prepara in casa (fino a ieri nemmeno [...]
Ripartiamo alla grande con una delle ricette per san valentino! :D Si tratta di mini sacher torte, con un tocco [...]
Tra un po' arriva l'estate e potrò iniziare a sbizzarrirmi con ricette di gelato e torte gelato. :D Ho iniziato ieri [...]
L'MMF (o marshmallows fondant) si usa per decorare le torte rivestendole, facendo fiori o delle creazioni 3d. L'MMF si prepara in [...]
Il dulche de leche è una delle cose più goduriose che abbia mai assaggiato, ha un sapore che ricorda le [...]
Questo è il libro di cucina dal quale ho preso più ricette, anche perchè è tra i primi che ho [...]
La pasta choux viene utilizzata per fare i bignè, le zeppole e, appunto, gli "sciù". :) La pasta choux è molto [...]
Ho deciso di inaugurare una nuova categoria: libri di cucina. :D Ogni volta che finisco in una libreria, da feltrinelli o [...]
La mia passione per i muffin ultimamente sta prendendo il sopravvento. :D Che siano muffin dolci o muffin salati poco importa, [...]