Ricette Secondi piatti veloci

Secondi piatti veloci

Un secondo veloce può essere contemporaneamente sfizioso ed economico. 
Di seguito trovate un’elenco di ricette per secondi piatti veloci per accontentare tutti i gusti: vi sono ricette light, vegan, vegetariane, di carne e di pesce.

La cosa che accomuna tutte queste ricette è il tempo. Se non si ha a disposizione un intero pomeriggio per cucinare una cena per gli ospiti, non c’è da perdersi d’animo: c’è solo da scegliere il secondo piatto veloce perfetto per i vostri commensali.
Il successo è assicurato, specie se si conoscono bene i gusti personali di ognuno di loro. Tra seitan, carciofi, salmone e maiale, troverete questo e tanto altro ancora nel mio elenco di ricette per secondi piatti veloci e, soprattutto, sfiziosi.

Frittata di fiori di zucca

Qualche giorno fa ho comprato delle zucchine che avevano dei fiori bellissimi, così ho deciso di farci una frittata al [...]

Frittata di ricotta

La frittata di ricotta è una ricetta facile e veloce che potete preparare la cena, accompagnandola con una bella insalata [...]

Lonza di maiale al latte

La lonza di maiale al latte è un secondo facile e veloce, che si prepara in 20 minuti, quindi perfetta [...]

Polpette di ricotta e prosciutto

Le polpette di ricotta e prosciutto sono un'idea sfiziosa per un secondo piatto diverso dal solito. Per non accendere il [...]

Calamari con i piselli

I calamari con i piselli sono una ricetta facile e veloce, e anche piuttosto leggera, se non esgerate con il [...]

Bocconcini di pollo al limone

I bocconcini di pollo al limone sono un secondo facile e veloce, un modo diverso di preparare il petto di [...]

Pesce spatola gratinato

Il pesce spatola (o  bandiera) gratinato è uno dei modi più semplice e veloce per avere un secondo di mare [...]

Calamari in padella

I calamari in padella sono un secondo di pesce facile e veloce, specialmente se vi siete fatti pulire il calamaro [...]

Filetti di orata al cartoccio

I filetti di orata al cartoccio sono stati spesso la mia cena, durante gli ultimi mesi. Sono facili, veloci e [...]

Filetti di orata in padella

I filetti di orata in padella sono il metodo più facile e veloce per prepatare l'orata. Io ho in freezer [...]
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