Ricette Secondi vegetariani

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Veggie burger
Veggie burger
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I veggie burger sono hamburger che non contengono carne e che tempo fa sono stati messi in commercio da alcune [...]

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Frittata di verdure
Frittata di verdure
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di verdure è la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma [...]

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Polpette di spinaci e stracchino
Polpette di spinaci e stracchino
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
30
Persone

Qualche giorno fa dovevo preparare un piccolo antipasto, e visto che l'operazione svuota freezer è ancora in corso, ecco che [...]

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Omelette agli asparagi
Omelette agli asparagi
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
1
Persone

Qualche giorno fa ho comprato un bel mazzetto di asparagi e invece del solito risotto, ho deciso di farci una [...]

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Polpette di tofu e funghi
Polpette di tofu e funghi
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette di tofu e funghi sono l'altra ricetta che ho preparato con la mia amica Enza, che anche in [...]

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Crocchette di fave
Crocchette di fave
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
20
Persone

Ieri vi siete dati alla pazza gioia? E io oggi vi do una ricetta light, per di piu' vegana: crocchette [...]

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Polpette di carciofi
Polpette di carciofi
2
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
25
Persone

Dopo tante ricette dolci e di cioccolatini, era arrivato il momento i un bel piatto rustico, ed è toccato a [...]

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Cacetti con miele e noci
Cacetti con miele e noci
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

I cacetti con miele e noci sono la ricetta piu' veloce che possiate mai preparare! Certo, se si esclude l'aprire [...]

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Frittata di carciofi
Frittata di carciofi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
1
Persone

La frittata  di carciofi è un bel secondo piatto facile e veloce, ancor piu' veloce se, come nel mio caso, [...]

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Sofficini fatti in casa
Sofficini fatti in casa
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

I sofficini fatti in casa sono un mio pallino da diverso tempo, e ieri sera che avevo poca voglia di [...]

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