La salsa barbecue (o salsa BBQ) è una salsa a base di pomodoro, cipolla, aceto e salsa worcester che accompagna [...]
I crostini di polenta sono un simpatico antipasto e una valida alternativa alle tartine nel caso dobbiate preparare una cena [...]
Queste pizzette sono un'altra idea per i vostri buffet: ricotta, cipolle (di Tropea!) e tanto pepe. :) Non so dirvi [...]
Ieri mi sono svegliata con una voglia di cucinare incredibile (piu' del solito!) ed ho quasi preparato un buffet per [...]
Amici a cena all'ultimo secondo, pochissimo tempo per preparare un dolcetto e zero voglia di accendere il forno? Questi dolcetti [...]
Le lasagne di pane carasau sono state una vera scoperta! Ho seguito i consigli di Viviana e Lalli, due lettrici [...]
Amo i funghi ed amo i formaggi morbidi come la crescenza! Così per oggi, visto il tempaccio che c'è, ho [...]
I calamari con le melanzane sono un saporito secondo piatto estivo, molto profumato e, se non esagerate con l'olio, leggero. [...]
Gli involtini di melanzane e gamberi sono un simpatico antipasto di pesce, fresco e leggero! :) Avevo delle melanzane siciliane [...]
Il pane carasau è un pane sardo che si presenta in fette sottilissime e croccanti. Mi hanno regalato del pane [...]