Ricette senza uova

Ultimamente sto riscoprendo la mia passione per il pesto, e mi piace aggiungere questo ingrediente per arricchire primi piatti o [...]

L'orata all'arancia e rosmarino è uno dei miei secondi di mare preferiti perchè adoro gli accostamenti un po' più particolari, [...]

Il calamaro ripieno al sugo è un grande classico della cucina italiana, che può essere farcito in maniera semplice oppure [...]

I carciofi ripieni di riso e stracchino sono stati una stupenda sorpresa, e come tutte le cose migliosi, sono nati [...]

I fagottini di sfoglia sono un'idea sfiziosa per smaltire qualche contorno avanzato (e oggi che è domenica, sappiamo che potrebbe [...]

I cestini di sfoglia ai carciofi sono un antipasto sfizioso per Pasqua, ma anche un'idea per un bel buffet. Potete [...]

Le salsicce alla birra sono un piatto che può salvarvi la cena quando avete ospiti improvvisi o semplicemente se non [...]

La pasta tonno olive e capperi è un primo piatto che amo, se preparato con il tonno fresco, come in [...]

I biscotti al cocco e latte condensato mi sono capitati avanti quasi per caso e me ne sono innamorata: si [...]

Le alici al forno sono un secondo di pesce (o un antipasto, a seconda delle quantità) molto semplice, economico e [...]