Ricette senza lattosio

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Torta di mele e amarene
Torta di mele e amarene
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
10
Persone

Questa torta di mele e amarene è nata dalla necessità di smaltire i diversi barattoli di succo di amarena avanzati [...]

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Spaghetti alle olive nere
Spaghetti alle olive nere
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Oggi che sono in ritardo con la ricetta, ve ne propongo una facile e veloce: gli spaghetti alle olive nere. [...]

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Insalata di pasta con pollo e zucchine
Insalata di pasta con pollo e zucchine
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa ci sono state svariate giornate quasi estive, così ho pensato di preparare la prima ricetta estiva dell'anno: [...]

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Paccheri con scampi e carciofi
Paccheri con scampi e carciofi
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa mia madre mi ha consigliato di preparare dei paccheri con scampi e carciofi. :) Dopo che mi [...]

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Cous cous alla zucca
Cous cous alla zucca
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il cous cous (italianizzato cus cus) è un alimento a base di semola tipico dell'Africa del nord, ma anche della [...]

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Salsicce e friarielli
Salsicce e friarielli
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Salsicce e friarielli: una volta assaggiati non se ne può fare a meno! :D Si tratta di un piatto tipico [...]

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Pollo ai carciofi e tofu
Pollo ai carciofi e tofu
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Ieri sera ho preparato il pollo ai carciofi e tofu! :) Si tratta di una ricetta abbastanza dietetica se misurate [...]

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Torta di mele e mandorle
Torta di mele e mandorle
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
10
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di una bella torta di mele "croccante", così ho aggiunto delle mandorle all'impasto ed ho [...]

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Seitan e funghi
Seitan e funghi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Il seitan è un alimento a base di glutine, solitamente di grano tenero, ma anche di farro e Kamut. Essendo [...]

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Cicoria in padella
Cicoria in padella
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Un paio di giorni fa ho comprato della cicoria e l'ho preparata nel modo più semplice: in padella! :) La cicoria [...]

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