I burger di ceci e zucchine sono un'idea diversa dal solito per servire i legumi, perfetti anche per i più [...]
La pasta con i fiori di zucca è una ricetta facile e veloce, infatti vi basteranno 20 minuti e il [...]
La cianfotta è un piatto molto saporito a base di verdure cotte in padella che si trova con diverse varianti [...]
L'hummus di spinaci è una variante dell'hummus di ceci tradizionale. Sono partita dalla ricetta classica della salsa e l'ho arricchita [...]
Oggi vi do un'idea per un primo piatto cremoso e saporito, oltre che un'idea per servire i legumi in maniera [...]
Il finto cous cous di cavolfiore è un'idea originale per servire il cavolfiore, e sono certa che piacerà anche a [...]
La farifrittata di asparagi è un'alternativa vegan alla classica frittata di asparagi. Si prepara una pastella con farina di ceci [...]
Il porridge (o pappa d'avena) è una zuppa di avena dolce diffusissima in Inghilterra per la prima colazione; la ricetta [...]
Le zucchine trifolate in padella sono un contorno veloce da preparare e anche abbastanza leggero, se non esagerate con l'olio. [...]
L'insalata di riso è il mio pranzo preferito d'estate, e quella con il riso venere mi piace particolarmente; questa qualità [...]