Ricette senza glutine

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Pomodori ripieni di riso
Pomodori ripieni di riso
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

I pomodori ripieni di riso sono un classico dell'estate, quando i pomodori sono di stagione ed hanno un sapore eccezionale. [...]

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Riso speziato con ceci e verdure
Riso speziato con ceci e verdure
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Oggi vi propongo un riso speziato con ceci e verdure che è la fine del mondo, mi è piaciuto talmente [...]

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Gelato veloce con due ingredienti e solo 51 calorie!
Gelato veloce con due ingredienti e solo 51 calorie!
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

Gelato veloce, senza gelatiera e light allo stesso tempo? Eccolo qui! Si tratta di una ricetta facile e veloce che [...]

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Burger di ceci e zucchine
Burger di ceci e zucchine
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I burger di ceci e zucchine sono un'idea diversa dal solito per servire i legumi, perfetti anche per i più [...]

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Cianfotta napoletana
Cianfotta napoletana
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La cianfotta è un piatto molto saporito a base di verdure cotte in padella che si trova con diverse varianti [...]

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Hummus di spinaci
Hummus di spinaci
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di spinaci è una variante dell'hummus di ceci tradizionale. Sono partita dalla ricetta classica della salsa e l'ho arricchita [...]

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Finto cous cous di cavolfiore
Finto cous cous di cavolfiore
2
Difficoltà
18 min
Preparazione
2
Persone

Il finto cous cous di cavolfiore è un'idea originale per servire il cavolfiore, e sono certa che piacerà anche a [...]

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Farifrittata di asparagi
Farifrittata di asparagi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La farifrittata di asparagi è un'alternativa vegan alla classica frittata di asparagi. Si prepara una pastella con farina di ceci [...]

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Porridge
Porridge
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
1
Persone

Il porridge (o pappa d'avena) è una zuppa di avena dolce diffusissima in Inghilterra per la prima colazione; la ricetta [...]

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Zucchine trifolate
Zucchine trifolate
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Le zucchine trifolate in padella sono un contorno veloce da preparare e anche abbastanza leggero, se non esagerate con l'olio. [...]

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