Se penso a salsiccia e fagioli, la prima cosa che mi viene in mente sono quelle padellate enormi nei film [...]
Riso e verza è un grande classico della cucina napoletana, richiede pochi ingredienti e il risultato è una minestra cremosa [...]
Gl involtini di cavolo nero sono un'idea sfiziosa che potete preparare in anticipo e soprattutto, mangiare direttamente con le mani, [...]
Gli straccetti di pollo allo yogurt sono una delle ricette che amo particolarmente per diversi motivi: sono leggeri, farcili da [...]
La torta caprese al limone è una variante bianca della caprese napoletana, la cui ricetta, a differenza del dolce originale, [...]
La frittata di spinaci è uno dei miei salva cena, perchè si prepara velocemente e con un po' di pane [...]
La tajine di pollo è la prima ricetta che ho deciso di preparare dopo essere tornata dal Marocco (insieme al [...]
La frittata di patate è una ricetta che amo tantissimo, così semplice eppure così buona. D'altronde come si fa a [...]
Il pollo al forno è un grande classico che ogni famiglia interpreta a modo suo, tanto che è raro trovarne [...]
Il pesto di gambi di friarielli è un'idea che mi è venuta qualche tempo fa, quando dopo aver pulito diversi [...]