Ricette Primi piatti

Primi piatti

I primi piatti sono il fiore all’occhiello della cucina italiana, che siano a base di pasta, riso o cereali. Sul sito troverai tante ricette facili e sfiziose adatte a tutti i gusti e ad ogni occasione, da quelli belli sostanziosi a base di carne o pesce della domenica a qualcosa di più estivo, come i i primi freddi da preparare in anticipo.
Un bel piatto di pastasciutta può salvarti il pranzo e la cena e mettere d’accordo tutti, grandi e piccini!

Lasagna con melanzane e zucchine

La settimana scorso ho preparato una lasagna per gli intolleranti al lattosio, a base di melanzane, zucchine e carne trita. [...]

Spaghetti alla puttanesca

Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto tradizionale a base diolive nere, pomodorini e capperi. :)Si tratta di una ricetta [...]

Insalata di riso

L'insalata di riso classica è una delle mie ricette estive preferite. Proprio ieri ne avevo una voglia matta e me [...]

Pasta con melanzane funghi e ricotta

 Oggi vi propongo una ricetta vegetariana, un primo piatto, nonché una delle classiche ricette svuota frigo. ;)Ultimamente mi [...]

Pasta e cavolfiore

Oggi un piatto semplice: pasta e cavolfiore. :) Spesso mi è capitato che mi chiedessero ricette di cucina facilissime, come [...]

Lasagna con cavolfiore

Prima di storcere il naso, fermatevi un attimo! :D Io non amo il cavolfiore, non riesco a mangiarlo in nessuna [...]

Orecchiette ai broccoli

Le orecchiette ai broccoli sono un primo piatto ideale per fare apprezzare questo tipo di verdura anche a chi non [...]

Sformatini di pasta con zucca e speck

Questi sformatini di pasta con zucca e speck si possono preparare in anticipo e poi riscaldare poco prima della cena. [...]

Risotto al melograno

Oggi vi propongo un'altra ricetta autunnale: il risotto al melograno. :DEro indecisa tra fare un dolce o un piatto salato, [...]

Pasta con crema di melanzane e ricotta

E finalmente a notte fonda riesco a scrivere una ricetta (tra problemi tecnici, nuovo server e soprattutti LAVORO, ho abbandonato [...]
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