Ricette Cupcake

Cupcake

I cupcake (letteralmente “dolci in tazza”) sono dei piccoli dolcetti che si prestano a mille varianti. Solitamente il cupcake è composto da una base piatta (a differenza dei muffin, che hanno invece la cupoletta) decorati poi con il frosting, ovvero una glassa che puo’ essere di vario tipo: al burro, al cioccolato o di zucchero, come la ghiaccia reale. Sul blog trovate tante ricette di cupcakes, da quelli più facili e all’americana, a qualcosa di più consono ai nostri gusti, come quelli al tiramisù o con crema e amarene.

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    Cupcake al cioccolato

    I cupcake al cioccolato che ho preparato, prendono ispirazione da un libro sui cupcake che ho comprato la settimana scorsa. [...]

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    Cupcake salati

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    Cupcake tiramisù - Video ricetta

    I cupcake tiramisù sono una delle mie invenzioni più felici! Adoro l'aspetto dei cupcake, ma non altrettanto le cremine burrose [...]

    Cupcake al baileys

    I cupcake al baileys sono l'altro dolcetto che ho preparato per la festa di San Patrizio; infatti è questa la [...]

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    I cupcake mimosa sono la versione monoporzione della torta mimosa, e sono perfetti se non avete intenzione di fare un [...]

    Gufetti cupcake

    I gufetti cupcake, da me rinominati "guffin", sono degli adorabili dolcetti che vi guarderanno con i loro occhioni e quasi [...]

    Red velvet cupcake

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