Renne di riso soffiato

Ricetta renne di riso soffiato
di Elena Amatucci

Difficoltà

Senza
cottura

Cottura

50 min + riposo

Preparazione

renne

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Le renne di riso soffiato sono un dolcetto facile da preparare che piacerà anche ai più piccoli, ma vi confesso che anche gli adulti ne andranno matti. Non vedevo l’ora di fotografarli per poterle sgranocchiare. :D

Al posto del cioccolato la latte potete utilizzare anche quello fondente o bianco (in quest’ultimo caso, fate le corna con il fondente), saranno sempre ottimi.

Vi auguro una buona giornata golosauri. :*

Ingredienti per le renne di riso soffiato

100 g di riso soffiato
150 g di cioccolato al latte
15 g di burro

Per decorare:

Come fare le renne di riso soffiato

Sciogli al cioccolato al latte a bagno maria con il burro.

Aggiungilo al riso soffiato.

Versa in una teglia di 18x24cm foderata di carta da forno e livella per bene la superficie.

Metti in frigo per un’ora (o fino a che il composto non si sarà solidificato). Toglilo dalla teglia

e ricava 8 pezzi.

Sciogli il cioccolato bianco a bagno maria e disegna le corna delle renne aiutandoti con una sac à poche.

Aggiungi un pochino di cioccolato bianco

e applica i i bottoncini di cioccolato bianco e gli smarties. Fai le pupille col cioccolato fondente fuso e fai solidificare prima di servire.