Pane intrecciato a forma di cuore






40 min

30 min + riposo

Per:
10
10
persone
Oggi vi do la prima ricetta di San Valentino di quest’anno, un pane semplicissimo dalla forma particolare: un cuore intrecciato. Se volete semplificarle il tutto, potete anche semplicemente fare delle palline, tipo danubio, ma l’idea della treccia mi piaceva molto. Potete sostituire l’acqua con l’acqua di cottura delle barbabietole (non bollente!) così da avere un colore più adatto a questa festa. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il pane intrecciato a forma di cuore
- 500 g di farina
- 300 ml di acqua tiepida
- 30 ml di olio extravergine d'oliva (più extra per spennellare)
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito per dolci
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