Chips di patate






10 min

20 min

Per:
2
2
persone
Le chips di patate al forno sono un contorno sfizioso o anche uno snack da aperitivo. Io ho deciso di preparare le chips di patate al forno, ma se le preferite fritte, una volta asciugate potete procedere con quest’altro metodo di cottura. E’ fondamentale metterle in acqua per eliminare un po’ di amido, in questo modo diventertanno extra croccanti, ve ne accorgerete già prima della cottura. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le chips di patate
- 300 g di patate
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
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