Biscotti senza glutine






10 min

40 min

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I biscotti senza glutine sono una ricetta abbastanza semplice da realizzare; io li ho lasciati semplici, ma volendo potete aggiungere alla pasta frolla delle gocce di cioccolato, altri aromi al posto della vaniglia, frutta secca, margarina al posto del burro per una versione senza lattosio e così via. E se preferite, potete provare la mia crostata senza glutine. Assicuratevi che i prodotti siano adatti ai celiaci, prima di procedere con la ricetta. Una volta pronti, potete anche farcire i vostri biscotti con marmellata o nutella. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti senza glutine
- 125 g di farina di riso
- 35 g di fecola di patate
- 75 g di burro
- 65 g di zucchero
- 1 uovo
- aroma alla vaniglia
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