Salmone in crosta di patate
Difficoltà:
Cottura: 25 min
Preparazione: 10 min
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Il salmone in crosta di patate è un secondo di pesce facile e veloce da preparare. Per la ricetta vi consiglio di non prendere la classica fetta, ma un pezzo senza lische nè pelle, così da non dover scartare nulla. Con la stessa ricetta potete preparare anche il tonno, se lo preferite.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il salmone in crosta di patate
Come fare il salmone in crosta di patate
 Pelate le patate e tagliatele a fette spesse un paio di millimetri. |  In una teglia con carta da forno mettete uno strato di patate e aggiungete un po’ di sale. |
 Aggiungete il salmone |  e coprite con le patate. Aggiungete sale e olio. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 25 minuti circa. Servite subito. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 14 Marzo 2020alle 11:55 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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