Pesto di olive verdi





Senza cottura

10 min

Per:
225
225
grammi
Il pesto di olive verdi è una ricetta molto veloce e gustosa, nonchè versatile: una volta pronto, potrete usare il vostro patè per preparare tartine, bruschette, per condire la pasta o per dare un tocco in più ai vostri secondi di carne o pesce. Io non ho voluto aggiungere altro, ma se vi piacciono, aglio e capperi ci starebbero benissimo. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il pesto di olive verdi
- 250 g di olive verdi
- 30 g di mandorle pelate
- basilico
- olio extravergine d'oliva
certo ezio! ^_^
Ottimo spunto per tante varianti. Si potrebbe provare sostituendo le mandorle con le nocciole?