Biscotti anacardi e cioccolato






Senza cottura

20 min
I biscotti anacardi e cioccolato sono l’altra ricetta che ho preparato per arginare il problema “esubero di anacardi”. Ho pensato che visto che mi erano piaciuti così tanto quelli alle arachidi, sarebbe stato lo stesso con quest’altro tipo. Ebbene, così è stato. Sono l’ideale se vi piacciono i sapori un po’ particolari, sono perfetti da mangiare da soli o da inzuppare nel latte, come ho fatto io.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti anacardi e cioccolato
- 80 g di burro
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 200 g di farina
- 5 g di lievito per dolci
- 80 g di anacardi non salati
- 80 g di gocce di cioccolato
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