Biscotti al cioccolato e avena
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 15 min
30
Qualche settimana fa Davide mi ha chiesto di preparargli i biscotti all’avena senza burro né uova per la colazione. Siccome ogni occasione è quella giusta per apportare qualche modifica ed avere una ricetta nuova, questa volta ho scelto una versione al cioccolato, ancora più golosa.
Questi biscotti vegani provocano dipendenza, infatti mi sa che aspetterò un bel po’ prima di rifarli, onde evitare di mangiarli tutti nel giro di due giorni. :D
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti al cioccolato e avena
- 220 g di farina
- 30 g di cacao
- 60 g di olio di semi
- 70 g di acqua
- 80 g di zucchero
- 4 g di lievito per dolci
- 60 g di fiocchi d'avena
- 60 g di gocce di cioccolato
Come fare i biscotti al cioccolato e avena
 Mescolate farina, cacao, lievito e zucchero. |  Aggiungete olio e acqua. |
 Aggiungete i fiocchi d’avena e le gocce di cioccolato. |  Mescolate il tutto e formate i vostri biscotti. Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 15 minuti. Lasciate raffreddare completamente prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 4 Marzo 2019alle 13:12 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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ornella si può provare! 😀 io scalderei la padella, metterei i biscotti, coperchio e fiamma al minimo (se hai lo spargifiamma, meglio ancora). e cuocerei per 5 minuti a lato.
Sono molto invitanti! Pensi sia possibile farli in padella? E se sì, come mi regolo come tempistiche di cottura? Grazie.
capisco il dramma valentina! 😀
Mezz’ora fa li ho sfornati e ne ho mangiato uno! Sublimi devo convincermi a non mangiarne altri!