Cavolfiore in padella

Il cavolfiore in padella è una ricetta veloce, di quelle che sporcano poco e che si prestano a tante varianti. So che siete sempre alla ricerca di ricette per cucinare il cavolfiore, e questo mi sembra un contorno light che vale la pena di provare.

Ho cotto il cavolo direttamente con il condimento, senza bisogno di lessarlo a parte. Se però ne avete un po’ già cotto, potete ripassarlo in padella per qualche minuto così da insaporirlo ed il gioco è fatto. Una volta saltato in padella, perchè no, potete utilizzarlo per condire la pasta o per una bella torta salata. Sia a me che a davide è piaciuto tantissimo, e mi sa che a breve lo rifarò. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!