Fagiolini al pomodoro






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I fagiolini al pomodoro sono un contorno semplice e leggero, un’alternativa ai classici fagiolini con le patate, perchè ogni tanto fa bene variare un po’. :) Potete utilizzarli anche come condimento per la pasta, magari tagliando i fagiolini a pezzetti più piccoli, o come ripieno per una bella pizza o torta salata. :)
L’unico accorgimento da avere, è di non far cuocere troppo i fagiolini, per evitare che si sfaldino. :) Sebbene oggi sia domenica, ho pensato di darvi una ricettina leggera, perchè sono in arrivo una serie di ricette sostanziose, rimanete sintonizzati! :D
Buona domenica golosauri! :)
Ingredienti per i fagiolini al pomodoro
- 150 g di fagiolini
- 300 g di pomodorini
- 1 spicchio d'aglio
- basilico
- olio extravergine d'oliva
- sale
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