Cacetti con miele e noci

I cacetti con miele e noci sono la ricetta piu’ veloce che possiate mai preparare! Certo, se si esclude l’aprire una scatoletta e versarne il contenuto nel piatto. :D I cacetti che ho usato io erano affumicati, e questo secondo me dona un non so che in piu’ al piatto, di per se’ molto semplice. :) Come miele potete vi consiglio quello di castagno, se avete sotto mano solo il millefiori o quello di acacia, possono andare bene lo stesso. :)

Questi cacetti miele e noci possono essere un ottimo secondo piatto, accompagnato magari da un po’ di verdura, oppure un antipasto sfizioso, diminuendo le porzioni. :)

L’unica cosa fondamentale per la riuscita di questo semplicissimo piatto, è la piastra (o la padella, se volete), che deve essere davvero antiaderente, onde evitare di fare un macello! :D

Vi auguro una buona domenica! A più tardi con la newsletter. ;)

1 Tagliate i cacetti a fettine spesse circa un centimetro.	2 Scaldate la piastra, che dovrà essere davvero molto calda! Mettete le fettine di cacetti, non troppo vicine tra loro perchè in cottura potrebbero attaccarsi!
3 Fate cuocere 1-2 minuti, finchè non si sarà formata una bella crosticina croccante e dorata. Girate i cacetti e cuocete anche dall’altro lato.
Servite subito con un bel gheriglio di noce e ed il miele a filo. :)

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