Le polpette in brodo sono un secondo perfetto per il freddo inverno, ma anche come secondo natalizio. Specie se avete [...]
Dopo l'albero di pasta brioche ho pensato: perchè non fare anche dei panini a forma di alberello? E infatti eccoli [...]
La vellutata broccoli e gamberi è un piatto leggero e saporito, basta aggiungere qualche crostino di pane ed ecco pronto [...]
Il pan co' santi (o pane dei santi) è una ricetta tipica senese che si prepara nel periodo di Ognissanti. [...]
Cosa sono i cassetti scaldavivande, a cosa servono e come funzionano Nelle cucine moderne è stato introdotto un nuovo cassetto con [...]
Le brioche alla zucca sono una ricetta che mi è stata segnalata da diverse amiche, ed erano così carine che [...]
L'hummus di zucca è la versione autunnale (e colorata!) dell'hummus di ceci, una salsa araba speziata che amo particolarmente. Ho [...]
I gamberoni al forno sono una ricetta facile e veloce per un secondo (o un antipasto) di mare. Non sapevo [...]
Le polpette speck e mozzarella sono un'idea facile e veloce per una cena che piacerà a grandi e piccini. In [...]
L'insalata di uva e noci è un'idea facile e veloce per un contorno diverso dal solito, perfetta per chi ama [...]
