Ricette zucchero a velo

Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco
Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
8
Persone

 La settimana scorsa c'è stata la festa di laurea di una delle mie migliori amiche. :) Per l'occasione ho preparato due [...]

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Macarons à la vanille
Macarons à la vanille
4
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
20
Persone

I macarons sono dolcetti francesi a base di zucchero albume e mandorle, e sono coloratissimi, a seconda del ripieno che [...]

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Biscotti con marmellata
Biscotti con marmellata
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
30
Persone

I biscotti con la marmellata vengono spesso venduti nei panifici e nei forni; i biscotti alla marmellata sono  ottimi per [...]

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Mustacciuoli
Mustacciuoli
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

I mustacciuoli (o mostaccioli) sono dei dolcetti tipici napoletani che si preparano a Natale; hanno una tipica forma a rombo [...]

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Casetta di pan di zenzero
Casetta di pan di zenzero
4
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
10
Persone

La casetta di pan di zenzero è un dolce di Natale davvero particolare, formata da un impasto molto speziato e [...]

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Omini di pan di zenzero
Omini di pan di zenzero
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
30
Persone

Gli omini di pan di zenzero (o gingerbread man) regnano in tutti i film americani, si tratta di biscotti molto [...]

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Ghiaccia Reale (Royal Icing)
Ghiaccia Reale (Royal Icing)
3
Difficoltà
15 min
Preparazione
200
Persone

La ghiaccia reale viene utilizzata (specie in America) per glassare torte o per fare decorazioni, in particolare scritte o fiori di [...]

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Ma tarte choc
Ma tarte choc
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Secoli fa mio cugino mi chiese di preparargli la famosa "ma tarte choc", del pasticcere Christophe Felder. :) Ma tarte choc [...]

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Dolce al cioccolato con farcitura al formaggio
Dolce al cioccolato con farcitura al formaggio
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Visto che domani parto per un week end in campeggio a Gaeta, mi sembrava troppo crudele lasciarvi senza una ricettina. [...]

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Quadrotti al cioccolato
Quadrotti al cioccolato
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Questa ricetta è un'ottima soluzione per quando vi restano uova di pasqua e siete ormai saturi fino alla punta dei [...]

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