Ricette yogurt
Lo yogurt si ottiene dalla fermentazione del latte, grazie alla contaminazione con i fementi lattici. Lo yogurt si presenta cremoso e dal sapore acidulo; in commercio si trova bianco, alla frutta e in tanti altri gusti, dal cioccolato alla vaniglia. Viene utilizzato in cucina in svariati modi: per rendere più soffici i dolci, per arricchire insalate, per prepare gelati, per la realizzazione di salse (come lo tzatziki) e via dicendo.
Muffin salati mortadella e provolone
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Plumcake al caffè senza uova ne' burro
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Vi capita mai che vi avanzino dei broccoli e che dopo due giorni che vi scrutano dal frigo, non sapete [...]
Per la base e i lati:
300 g di biscotti al cioccolato
150 g di burro
12 savoiardi circa
caffè zuccherato q.b.
Per la [...]
Ingredienti: (per 15 persone)
4 uova
200g di zucchero
300g di farina
1 bustina di lievito per dolci
200ml di olio di semi
250ml di [...]
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Muffin zucca e cioccolato - Video ricetta
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Gateau con salsa raita alla menta
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