Ricette lievito di birra

Bagel
Bagel
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

I bagel (la pronuncia americana è “begol”) sono dei panini dalla forma particolare a ciambella, diffusi nella cucina polacca ed [...]

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Cinnamon rolls vegan
Cinnamon rolls vegan
4
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

I cinnamon rolls vegani sono la penultima variante dolce che ho voluto provare dopo aver fatto le brioche vegane. Una [...]

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Danubio vegano
Danubio vegano
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
8
Persone

Il danubio vegano è stato la prima ricetta che ho deciso di provare dopo aver fatto le brioche vegane. A [...]

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Panini al pesto
Panini al pesto
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
15
Persone

La settimana scorsa avevo un barattolino di pesto da utilizzare, così ho deciso di provare a fare dei panini. Il [...]

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Brioche all'acqua
Brioche all'acqua
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
5
Persone

Dopo aver pubblicato la ricetta delle brioche vegane, qualcuno mi ha chiesto se ci fosse modo di sostituire la margarina. [...]

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Brioche vegane
Brioche vegane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

Le brioche vegane sono la ricetta vegan che mi ha dato più soddisfazione in assoluto. :D Ho letto un po' [...]

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Frittelle di Carnevale
Frittelle di Carnevale
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
20
Persone

Le frittelle di Carnevale sono dei dolcetti fritti tipici veneziani dette anche “frittole”. Si tratta di morbide zeppole all’uvetta che [...]

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Krapfen
Krapfen
4
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
12
Persone

I krapfen sono una ricetta tipica austriaca, si tratta di dolci di carnevale fritti che ricordano i nostri bomboloni. Io [...]

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Pane a fisarmonica
Pane a fisarmonica
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Il pane a fisarmonica è una ricetta che volevo fare da un bel po' di tempo; qualche settimana fa Davide [...]

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Pizza a stella
Pizza a stella
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

La pizza a forma di stella è un'idea sfiziosa per servire la pizza in modo diverso dal solito. Una volta [...]

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