Ricette acqua

Torta prima comunione

Preparare una torta per la prima comunione è più semplice di quanto si immagini. Negli ultimi giorni ho visto parecchi [...]

Pasta frolla senza uova

La pasta frolla senza uova è una ricetta che preparo spesso quando devo fare dei dolci per mia mamma, che [...]

Zeppole di San Giuseppe salate

Le zeppole di San Giuseppe salate sono una variante dei classici dolci napoletani che si preparano per la festa del [...]

Brodo vegetale

Il brodo vegetale è una ricetta semplice che serve come base a tantissimi piatti della nostra cucina: dai più elaborati [...]

Brioche all'acqua

Dopo aver pubblicato la ricetta delle brioche vegane, qualcuno mi ha chiesto se ci fosse modo di sostituire la margarina. [...]

Besciamella all'acqua

La besciamella all'acqua è la versione più leggera e senza latte della besciamella classica fatta in casa. E' una di [...]

Torta di compleanno vegan

La torta di compleanno vegan è stato il dolce che ho preparato per festeggiare il compleanno di mia mamma, che [...]

Panini alla curcuma

I panini alla curcuma sono un'idea sfiziosa per arricchire il vostro cestino del pane. Ho deciso di provarli dopo che [...]

Torta al limone senza burro e senza uova

La torta al limone senza burro ne' uova è un dolce soffice che ho preparato per mia mamma; è perfetto [...]

Pastiera salata

La pastiera salata è la versione rustica del classico dolce napoletano a base di grano e ricotta. Per la base [...]
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